A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de três marcas de café após análises laboratoriais constatarem a presença da substância ocratoxina A, uma toxina produzida por fungos, considerada potencialmente cancerígena.

As marcas citadas pela decisão são Melissa, Pingo Preto e Oficial. Além da toxina, os produtos apresentavam níveis elevados de impurezas, como cascas, galhos e resíduos da lavoura, em desacordo com os limites permitidos pela legislação.

De acordo com a Anvisa, os produtos estavam sendo vendidos como “pó para preparo de bebida sabor café”, mas não atendiam aos padrões mínimos exigidos para serem classificados e comercializados como café. Especialistas classificam esse tipo de produto adulterado como “café fake”.

A agência determinou o recolhimento imediato de todos os lotes das três marcas e recomenda aos consumidores que suspendam o consumo dos produtos. Quem tiver adquirido os cafés pode solicitar substituição ou reembolso, conforme previsto no Código de Defesa do Consumidor.

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) reforça a importância de verificar a procedência e os selos de qualidade antes da compra, orientando os consumidores a escolher marcas certificadas e registradas junto aos órgãos de controle sanitário.

Imagem ilustrativa / Arquivo Cultura FM

02/06/2025 – Cultura FM